Food Safety Alert: ଏଭରେଷ୍ଟ ଜିରା ଗୁଣ୍ଡରେ କୀଟନାଶକ ଅବଶେଷ, ବଜାରରୁ ବ୍ୟାଚ୍ ହଟାଇବ FSSAI
ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷାକୁ ନେଇ ବଡ଼ ପଦକ୍ଷେପ ନେଇଛି ଫୁଡ୍ ସେଫ୍ଟି ଆଣ୍ଡ ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡସ୍ ଅଥରିଟି ଅଫ୍ ଇଣ୍ଡିଆ (FSSAI)। ଲାବରେଟୋରୀ ପରୀକ୍ଷାରେ ଏଭରେଷ୍ଟ ଜିରା ଗୁଣ୍ଡର ଏକ ବ୍ୟାଚ୍ରେ ଅନୁମତିପ୍ରାପ୍ତ ସୀମାଠାରୁ ଅଧିକ କୀଟନାଶକ ଅବଶେଷ ମିଳିଥିବା ଜଣାପଡ଼ିଛି। ପରୀକ୍ଷା ପରେ ନମୁନାଟିକୁ ‘ଅସୁରକ୍ଷିତ’ ବୋଲି ବର୍ଗୀକୃତ କରାଯାଇଥିବାରୁ ସମ୍ପୃକ୍ତ ବ୍ୟାଚ୍କୁ ବଜାରରୁ ଫେରାଇ ନେବାକୁ FSSAI ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦେଇଛି।
ଖାଦ୍ୟ ଗୁଣବତ୍ତା ଓ ନିରାପତ୍ତା ମାନଦଣ୍ଡ ଉଲ୍ଲଂଘନ ନେଇ FSSAI ପକ୍ଷରୁ ଯାଞ୍ଚ ଏବଂ ନିୟମ ଅନୁପାଳନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଜାରି ରହିଛି। ଏହି କାର୍ଯ୍ୟାନୁଷ୍ଠାନର ଅଂଶ ଭାବେ ଅସୁରକ୍ଷିତ ନମୁନା ମିଳିଥିବା ଉତ୍ପାଦକୁ ବଜାରରୁ ହଟାଇବା ପାଇଁ ପଦକ୍ଷେପ ନିଆଯାଇଛି। ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀର ଗୁଣବତ୍ତା ଯାଞ୍ଚ ଓ ମାନଦଣ୍ଡ ପାଳନ ଉପରେ ନଜର ବଢ଼ାଯାଉଥିବା ଏହାରୁ ସ୍ପଷ୍ଟ ହେଉଛି।
ଏହା ସହ ଅନ୍ୟ ଏକ ମାମଲାରେ ଏକ ବେକେରୀ ବିରୋଧରେ ମଧ୍ୟ FSSAI କାର୍ଯ୍ୟାନୁଷ୍ଠାନ ନେଇଛି। ସ୍ୱଚ୍ଛତା ସମ୍ପର୍କିତ ତ୍ରୁଟି ମିଳିବା ପରେ ବେକେରୀର ଲାଇସେନ୍ସକୁ ସ୍ଥଗିତ କରାଯାଇଛି। ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଓ ବିକ୍ରି ସମୟରେ ଗୁଣବତ୍ତା, ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ମାନଦଣ୍ଡ ପାଳନ ଉପରେ ନିୟାମକ ସଂସ୍ଥାର ଯାଞ୍ଚ ଆହୁରି କଡ଼ା ହେଉଥିବା ଏହି ଦୁଇ ମାମଲାରୁ ଜଣାପଡ଼ିଛି।
