Hyderabad Restaurant Food Safety: ମଟନ ମାଣ୍ଡି ଖାଉଥିବା ବେଳେ ଖାଦ୍ୟରୁ ମିଳିଲା ଦାନ୍ତର କ୍ୟାପ୍, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟକୁ ନୋଟିସ୍
ହାଇଦ୍ରାବାଦ: ହାଇଦ୍ରାବାଦର ମାଧାପୁରସ୍ଥିତ The Joint Al Mandi ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ମଟନ ମାଣ୍ଡି ଖାଉଥିବା ସମୟରେ ଜଣେ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରୁ ଦାନ୍ତ ଭଳି ଦେଖାଯାଉଥିବା ଏକ ଖଣ୍ଡ ମିଳିଥିବା ଅଭିଯୋଗ ହୋଇଛି। ଗ୍ରାହକ ଶ୍ୟାମ ପ୍ରସାଦ ଏହାକୁ ନେଇ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ନିକଟରେ ଅଭିଯୋଗ କରିଥିଲେ। ଘଟଣାଟି ସାମ୍ନାକୁ ଆସିବା ପରେ ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତା ଓ ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତାକୁ ନେଇ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠିଛି।
ଅଭିଯୋଗ ପରେ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ବିଭାଗର ଅଧିକାରୀମାନେ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଯାଞ୍ଚ କରିଥିଲେ ଏବଂ ନୋଟିସ୍ ଜାରି କରିଥିଲେ। ଅଧିକାରୀଙ୍କ ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣ ଅନୁସାରେ, ଖାଦ୍ୟରୁ ମିଳିଥିବା ଖଣ୍ଡଟି ପ୍ରାକୃତିକ ଦାନ୍ତ ନୁହେଁ, ବରଂ ଦାନ୍ତରେ ଲଗାଯାଉଥିବା ଏକ କ୍ୟାପ୍। ଏହା କିପରି ଖାଦ୍ୟରେ ପହଞ୍ଚିଲା, ସେ ସମ୍ପର୍କରେ ଅଧିକ ତଥ୍ୟ ଜଣାପଡ଼ିନାହିଁ।
ଏହି ଘଟଣା ପରେ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି, ପରିବେଷଣ ଓ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ବ୍ୟବସ୍ଥାକୁ ନେଇ ଆଲୋଚନା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି। ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ନିୟମ ପାଳନ କରିବା ଏବଂ ରୋଷେଇ ସମୟରେ ସତର୍କତା ଅବଲମ୍ବନ କରିବାର ଗୁରୁତ୍ୱ ଏହି ଘଟଣା ପୁଣି ଥରେ ସାମ୍ନାକୁ ଆଣିଛି। ତେବେ ନୋଟିସ୍ ପରେ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ବିରୋଧରେ ଆଗକୁ କ’ଣ ପଦକ୍ଷେପ ନିଆଯିବ, ସେ ସମ୍ପର୍କରେ ଅଧିକାରିକ ସୂଚନା ମିଳିନାହିଁ।

